巴西是全球最大的咖啡生產國。該國對其出口的咖啡品質控制十分嚴格。其中“ Santos‧山度士” 更是巴西所產的最著名的咖啡,香氣明顯,結構均衡,收結 (Finishing)良好。這款咖啡用虹吸壺沖泡亦很合適。
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